この地方では古くから、まだ煎茶も取れる葉を秋までのばして、自家製の番茶を作ってきました。また秋冬番（しゅうとうばん）と言われ、番茶は白い花の咲く十月頃最も味が乗ると言われております。
「いずも大番茶」は秋に摘んだ葉をそのままほうじてありますので香り高く、あっさりとした、まろやかな舌ざわりが特長です。
飲み方 大番茶を急須に入れ、熱湯またはポットの湯を注いでください。
名称：ほうじ茶
原材料名：緑茶（国内産）
内容量：120ｇ
賞味期限：発送日より約８か月以上
保存方法：高温多湿を避け移り香にご注意ください
製造者：(有)加島茶舗
松江市西茶町４－１
お茶の淹れ方や加島茶舗について、詳しくは下記のHPに記載しております。
https://kashimachaho.com/
